- perkedel
-
per.ke.del
Nomina (kata benda) makanan yang dibuat dari kentang goreng atau rebus yang dihaluskan, dicampur dengan daging giling diberi bumbu merica, bawang putih, garam halus, kemudian dibentuk bundar-bundar pipih, dilumuri putih telur dan digoreng
- perkedel jagung
-
perkedel yang dibuat dari jagung muda sebagai pengganti kentang, diberi bumbu serta dimasak, sama seperti perkedel
- perkedel tahu
-
perkedel yang dibuat dari tahu sebagai pengganti kentang, diberi bumbu serta dimasak, sama seperti perkedel